Gardien

GARDIEN ROUGE AOP CHINON - 100% Cabernet franc Issu de nos terroirs argilo-calcaires, le Gardien est élaboré à partir de vignes sélectionnées pour leur maturité et leur concentration. La macération est plus poussée afin d’extraire davantage de structure et de matière, tout en conservant l’équilibre du vin. Vin plus construit, aux tanins présents mais élégants, avec de la profondeur et une belle persistance. Gibiers – Cuisine de caractère – Plats mijotés Vin de garde, structuré et évolutif

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.